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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到老鸭粉丝汤的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于老鸭粉丝汤的做法的相关内容。

材料：老鸭汤350至400克，粉丝150至200克，鸭血40克，鸭胗10克，鸭肠10克，豆泡5克，半个卤蛋。

配料：盐1至2克，味精1克，鸡粉1克，老鸭汤调味料2克，胡椒粉1克，香菜2至3克，香葱5克，鸭料油5克。

老鸭粉丝汤做法：

1、取不锈钢烫粉漏勺，加入鸭血，粉丝，豆泡煮1分钟；

2、在碗中放入盐，味精，鸡粉，老鸭汤调味料和鸭料油，倒入烫好的粉丝，鸭血，豆泡与鸭汤，泼上鸭胗，鸭肠，粉丝上撒香菜，香葱即可。